Een kook- en moestuinboek van Karin Luiten. Dit boek biedt praktische richtlijnen voor het kweken van groenten en kruiden, ook met gelimiteerde ruimte, zoals in een vensterbank, op een balkon of in een tuin. Het boek richt zich op het eenvoudig zelf verbouwen van gewassen zoals boontjes, tomaten, radijsjes en snijbiet, zonder dat dure materialen nodig zijn. Creatieve oplossingen komen aan bod, zoals het gebruik van wc-rolletjes als voorzaaibakjes en colaflesjes als gieters. Naast kweekinstructies bevat het boek ook recepten om de oogst te verwerken in gerechten, zoals hartige worteltjestaart, radijsstamppot en mini-frittata’s met snijbiet. Het boek is bedoeld voor zowel beginners als ervaren tuiniers die op zoek zijn naar eenvoudige en smakelijke manieren om hun eigen voedsel te verbouwen en te bereiden, en is geschikt voor jong en oud. Opgewekt en toegankelijk geschreven. Met gekleurde illustraties en foto’s. Vanaf ca. 9 jaar en ouder. Karin Luiten is een Nederlandse auteur en culinair journalist. Ze schreef reeds twintig kookboeken.