Details
Onderwerp
Kinderbakboeken,
Gebak
Extra onderwerp
Titel
Taartenfeest! : de leukste kindertaarten
Auteur
Juliette Lalbaltry
Fotograaf
Delphine Constantini
Taal
Nederlands, Frans
Oorspr. taal
Frans
Oorspr. titel
Gateaux kids
Uitgever
Amsterdam: Uitgeverij Ploegsma, © 2021
92 p. : ill.
92 p. : ill.
ISBN
9789021681856
Besprekingen
NBD Biblion
Ingrid van der Heijden
Dit kookboek staat vol met recepten voor het bakken van een originele kindertaart. Na de…
Dit kookboek staat vol met recepten voor het bakken van een originele kindertaart. Na de inhoudsopgave met een kleurenfotootje van alle taarten, volgen vier basisrecepten voor een taart. Daarna wordt per dubbele bladzijde een recept beschreven van een taart. Op elke linkerpagina staat het recept, op de rechterpagina een paginagrote kleurenfoto van het eindresultaat. De beschrijving van het recept is erg duidelijk. De benodigdheden zijn in twee kolommen gepresenteerd. Een lijst met ingrediënten en een lijst waarop staat welke decoratie gebruikt kan worden. Vervolgens wordt in duidelijke stappen uitgelegd hoe de taart gemaakt kan worden. Ook het decoreren van de taart wordt beschreven. De recepten worden gemaakt met overal verkrijgbare ingrediënten. Aan de uitstraling van de taarten is te zien dat ze zelfgemaakt zijn, kinderen zullen ze zeker waarderen en zulke taarten (met bijv. allerlei uitsteeksels) vind je niet snel bij o.a. de bakker. En het is voor iedereen met minder bakervaring mogelijk is om het eindresultaat na te maken. De taarten hebben vaak een dierenthema, maar er staan ook recepten in het keurig verzorgde boek voor taarten die passen bij Kerst en Pasen. Het mooie boek bevat veertig recepten, waarbij kinderen vanaf ca. 7 t/m 10 (mee) aan de slag kunnen.