Voor iedereen die graag wil koken zonder vlees en vis, is dit aantrekkelijke vegetarische kookboek met vijftig eenvoudige recepten een goede aanwinst. Alles wordt stap voor stap uitgelegd, aan de hand kleurrijke foto’s, die een groot deel van de pagina beslaan. Voorin staan keukenregels, iets over benodigde materialen, gezond eten en voedingsstoffen. Alle recepten zijn duidelijk geordend in ontbijt, snacks, lunch, drankjes, maaltijden en nagerechten. Er is goed nagedacht over vormgeving, kleur en lettergrootte, waardoor het ook begrijpelijk is voor de wat minder goede lezer. Naast de recepten kom je ook nog wat te weten over gezonde voeding en de verschillende soorten groenten en fruit. Ook maak je kennis met verschillende keukens, zoals de Spaanse, Japanse en Indiase. Achterin staan een lijst met voedingskundige informatie en een woordenlijst. Het keurig verzorgde boek zal goed in de smaak vallen bij kinderen die dol zijn op koken en bakken en liever geen vlees of vis eten. Vanaf ca. 8 t/m 12 jaar.